Pour 2 personnes (sur commande) :
1 langouste ou 1 homard, 12 huîtres Fines de Claire N°3, 2 grosses gambas, 2 langoustines, 10 crevettes bouquets, 12 bulots
Présenté sur glace avec citron, mayonnaise, vinaigre à l'échalote et rince-doigts