LES PIZZAS :
- aux fruits de mer, aux anchois, au saumon, au thon…
- pissaladière
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LES PETITS PLUS DU CHEF :
- Verrines de saison (tzatziki/saumon fumé, mousse de poisson/asperges, guacamole/rillettes de thon « maison », tartare de mangue/rillettes de saumon…)
- mini faluches (marines ou charcutières)
- pains surprises (saumon fumé, pêcheur, charcutier)
- croquettes aux crevettes grises
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LES PLAISIRS ROYAUX
| Foie gras de canard |
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| Caviar |
baeri d’Aquitaine
CAVIAR DE FRANCE |
Un beau choix de conserves LA BELLE ILOISE
Oeufs de cabillaud fumés, poutargue, caviar de hareng, oeufs de saumon sauvage…
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